14款高蛋白質增肌點心💪

增肌減肥淨係食白烚雞胸？😳其實飲茶都可以，只要識揀啲高蛋白質，又唔會太高脂肪／鹽份就得嫁啦！好多人都會以為有肉嘅點心就會係好嘅選擇，例如山竹牛肉球，佢有蛋白質但每100克有14克脂肪。所以想選較健康又高蛋白質嘅點心就要睇吓下面個表啦🤓

咸蒸點

• 高蛋白質的點心不只以上幾款，但棉花雞、雞扎等油份和鹽也比較高，不宜吃太多。

• 常吃的蝦餃的蛋白質不算高（約2克一隻），燒賣的高一點（約3克一隻）卻含較高脂肪。

• 要注意內臟及魷魚膽固醇比較高，家族性高膽固醇病人不宜吃太多。

• 牛柏葉、金錢肚及魷魚的鹽份也踩界偏高，所以建議不要一次過三樣全點（可以參考下面餐單）。

包點

• 包點主要含碳水化合物，所以蛋白質含量未必這麼高。有些包點例如叉燒包，它的蛋白質含量跟雞包仔相約，卻含較高脂肪。

蒸腸粉

• 蒸腸粉的脂肪含量較低，但甜醬、甜豉油應盡量少加。

粥粉麵飯

• 吃湯粉麵盡量少喝高鹽湯底。

• 粥避免額外加鹽，可以加糊椒粉增加味道。

甜品

• 豆腐花和喳咋含豐富蛋白質，但椰奶或糖盡量少加為妙。

• 紅豆沙和綠豆沙也含豐富蛋白質，但糖份比較高。

以下是參考餐單，這樣點每人可以攝取>30克蛋白質，又不會太高卡😎

參考資料：

Centre for Food Safety (2007). Nutrient Values of Chinese Dim Sum. http://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_rafs/programme_rafs_n_01_03_ra_dim_sum.html